top of page
MENU
SLAKE JACOBINS
FOOD
GRANOLA
Yaourt, coulis de fruits rouges, granola maison & fruits frais
€9.50
Végétarien
SCONE
Recette secrète de scone transmise par une grand
mère de Nouvelle-Zélande, servis avec une noisette
de beurre frais et d’une confiture artisanale
€7.5
Végétarien
EGGS & BACON MUFFIN
English muffin fait par nos soins, un œuf au plat
BIO, du bacon fumé de la région, du cheddar
fondant & une salade verte fraîcheur
& salade de fenouil aux graines.
€13.50
Végétarien
TURKISH EGGS
Œuf mollet bio, avec yaourt à l’ail & citron, ciboulettes,
sumac, herbes fraîches, et chili oil maison pour une
touche relevée et parfumée
€9
EGGS ANYWAY
Assiette à composer : 2 œufs frais bio, BROUILLÉS
ou AU PLAT, servis avec un pain de campagne
toasté. Ajoutez des sides selon vos envies.
€5.5
JUST PANCAKES
Classique, simple et indémodable, 3 pancakes
ultra moelleux, du bon sirop d'érable et
une noisette de beurre
€8.50
Végétarien
SWEET PANCAKES
3 bons pancakes, des fruits frais de saisons,
éclats de noisettes torréfiées, crème montée &
sirop d’érable
€10.50
Banana Vegan Pancake
Un pancake vegan à la banane, nappé de notre pâte à tartiner maison, bananes rôties et noix de pécan croquantes
€8
PANCAKES BACON
Trois délicieux et moelleux pancakes, un bacon fumé
au bois de hêtre et de pin, venant de Haute-Savoie, un
œuf au plat bio élevé en plein air, sumac et oignons
frits pour relever le tout, et enfin notre sirop d’érable
Bio à verser dessus
€14
BURGER FACON SLAKE
Bun aux graines fait maison, achard de légumes (chou,
carottes, épices), effilochés de porc des monts Lagast
cuit à basse température, cantal entre deux et une
sauce bbq maison
€15
CHEESY TOAST & SOUP
Sur une tranche de pain de campagne croustillante,
de la fourme de Montbrison et de la poire.
Accompagné d’une soupe du moment.
€15
TOAST VEGGIE
Sur une tranche de pain de campagne, un houmous
au satay, des patates douces rôties, des pickles
de courge kabocha, des noisettes torréfiées et
concassées, un oeuf mollet et de la feta.
€15
CAKE
COOKIE
Pépites de chocolat
€3
Végétarien
BANANA BREAD
Vegan
€4
BROWNIE
Chocolat & noix de pécan
€4
Végétarien
CHEESECAKE
Citron & vanille
€5
Végétarien
CARROT CAKE
Carottes, noix de pécan, cannelle, muscade
€5
Végétarien
Slake | Coffee shop | Depuis 2015 | Everything Matters
bottom of page